на свое удивление, вторую неделю подряд один из выходных вечеров полностью посвящаю кухне.
На той неделе дебют состоялся блюдами: "Суп с фрикаделками", "Свинина в маринаде".
НА этой неделе салат "Цезарь" (в одной из многочисленейших его разновидностей) и засолка красной рыбы.
Почему то я всегда думала, что форель и семга- не большие рыбки. Как же сильно я ошибалась :)

Результат засолки будем пробовать завтра, а цезарь (в не заправленном состоянии) выглядел так:

з.ы. все-таки на работе с 8 до 17 быть привычнее и проще, чем домохозяйкой :)
|