Узелки на память...

Опять не соответствую, опять не оправдываю возложенных...

Жена возила меня сегодня в "Реал" на закупки, где была, собственно, закуплена бутылка сухого красного и чудесный набор для глинтвейна (фото).

Вечером играли девчонки из "Протона", хорошо играли и выиграли. Ну мы съездили поболеть :) А вернувшись домой я взялся "варить". В большой коробке - пять маленьких со специями и рецептами приготовления. Оказывается, глинтвейн готовят и из белого вина.

Так вот, в разные рецепты добавляют по вкусу и мёд, и ром/коньяк (по вкусу), и даже ломтики ананаса :)

На сегодня был "Скандинавский Глёгг", под который отлично подошло самое дешевое французское (?) красное вино в "Реале" же и купленое. В эмалерованую миску выливается вино (0,75 л.), туда - специи из коробочки и, в зависимости от рецепта, лимон или апельсин, порезанный дольками с кожурой. На среднем огне доводится до температуры в 80 градусов или визуально до появления первых маленьких пузырьков (не кипятится!), после чего накрывается крышкой и отстаивается 30-45 минут, чтобы специи дали аромат. Также на начальной стадии можно добавить сахар по вкусу.

После отстаивания напиток процеживается через сито и снова подогревается до нужной температруры. После чего, разливается в прозрачные стаканы из толстого стекла. Туда также можно кинуть ломтик яблока или апельсина.

Сегодняшний глинтвейн получился просто фантастическим! После такого не грустно даже в понедельник на работу :)

П.С. Были в Хвалынске классной компанией, отлично отдохнули, покатались и покуралесили :) Может получится сделать небольшое видео и написать отчёт.

выезжаем двумя экипажами в Хвалынск до субботы :)))

Сегодня наши девчонки в "Звёздном" обыграли 3:1 лидера турнирной таблицы, команду Николая Карполя - "Уралочка"!

Зал был битком, приехали поддержать свою команду и балаковские, которые зажигали так, что порвали к чертям барабан, привезенный с собой :) В зале буквально не было свободного места!

Отыграли очень здорово. Обидно проиграв в концовке первую партию, упали, было, духом и вторую в самом начале отпустили до разницы в 6 очков. Однако позже сумели взять себя в руки и уже к 13 очкам счёт сравняли.

Очень результативно начали играть на блоке и успешно рисковать на подаче. Яна Щербань и Анастасия Маркова эффективно отыгрывали с края, Елена Ирисова и Ирина Малькова хорошо подключались первым темпом с другого.  Ира Уралёва, помимо стабильной общей игры, сегодня выдала несколько красивых комбинаций + сама несколько раз эффективно подключалась на "сеточные" мячи. Очень результативно отыграла и Татьяна Холина. Как всегда великолепна была Катя Чернова: играть в защите против Артамоновой - задача, требующая крепких нервов и хорошей реакции.

В нынешнем сезоне команда играет более уверенно, слаженно и красиво! Молодцы, девчонки!

P.S. Изумлённая Танькина физиономия теперь есть в галерее на volley.ru :) (спасибо Дмитрийсергеичу за находку)

если всё будет как запланировано, в конце января получится покататься в Абзаково или в Банном...

Upd. Абзаково с Банным накрылись банным листом. Зато, вероятно, поедем в Хвалынск в те же сроки на пару дней ) Тоже не плохо )

Upd.: Посмотрел их канал на ю-тьюбе - так они вообще отжагают там не по-детски )

Над вот этой - вообще чуть не плакал :))

Сегодня были на игре "Протона" с Московским "Динамо".

Игра получилась редкая по накалу страстей и мощи поддерки зала. Сам орал так, что сорвал голос. Девчонки боролись совершенно потрясно, очень эффективно в защите, как обычно, Катя Чернова, в нападении - просто чудеса от Яны Щербань.

Признаюсь, с самого начала не верил что наши могут зацепиться со столь сильным и именитым соперником, но, в борьбе наши взяли первый сет, потом выстояли и взяли четвертый - уже хорошо. А на тай-брейке уверенно повели с самого начала, перешли при счёте 8:6 и победный мяч в исполнении Яны. Трибуны ликуют, девчонки сами не верят в произошедшее. Отличная игра!

Первая серия второго сезона "Шерлока" - http://lostfilm.tv/details.php?id=4200

Программа максимум на новогодние праздники - штробы в стенах, проводка и выставление маячков под оштукатуривание.

С учётом праздничных мероприятий не уверен, что успею, но этот объём сделать очень важно, т.к. непосредственно штукатурить можно будет уже и потом, вечерами после работы...

Посмотрим...